最近天氣熱常常胃口不佳
又擔心孩子們營養不夠
什穀米裡含有14種穀類...
粥煮好放涼後再加上鮮奶
孩子們接受度很高喔
之前我都是用快鍋煮什穀米
但是天氣實在粉熱...而且我常忘了瓦斯爐上的火...
所以改用電鍋煮....電鍋煮的什穀米粥...裡頭的豆類&全穀類...都可以保持粒粒帶殼飽滿...
真的很讚....
材料:什穀米3杯.水(淹過米1又1/2指結).二砂糖適量.
鮮奶適量
做法:什穀米3杯洗淨浸泡3小時....再洗淨...加水淹過米1又1/2指結...
電鍋外放水3又1/2杯....待電過跳起...再悶10分鐘...趁熱加入二砂糖適量
待涼...放保鮮盒中冰涼...取適量什穀米粥...加入鮮奶拌勻...即可
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