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夜市的蚵仔煎一份50元,但這不是重點,

重點是我每次都要把不敢吃的蚵仔挑出來,

在逛賣場發現有調好的蚵仔煎粉...

這真的很方便,

最近天氣真的粉熱,

胃口真的很不好,

來上這樣一盤就吃的很飽了喔.....

材料:1.市售蚵仔煎粉2T加半碗水調好備用

        2.海苔絲(可用壽司海苔獲任何你喜歡吃得海苔,用剪刀剪成絲狀)

        3.雞蛋1顆

        4.玉米粒適量(這次我忘了放)

        5.小白菜(切2公分寸段,這次我也沒放,改炒一盤地瓜葉取適量放在盤邊)

        6.甜辣醬適量

做法:鍋中放入油,加入材料3.弄破蛋黃,再陸續加入材料1.4.5.2.,盛盤後在淋上材料6.

料理是很隨性的

還可以放上任何自己喜歡吃的材料

自己動手做經濟又實惠喔

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    monica1976 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()