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義大利麵 

7月10下午,陞和妮去騎腳踏車,

這幾天陞一直想去游泳,

妮卻興趣缺缺,陞好不容易說服妮一起去.....

材料:絞肉300g.紅蘿蔔1條(切丁).市售原味義大利麵醬大的1罐.義大利香料適量.

義大利麵(先入滾水中加適量鹽煮8分鐘).青花菜(先燙熟).小黃瓜(切片)

做法:起油鍋加入絞肉炒至半熟...加入紅蘿蔔丁...市售原味義大利麵醬大的1罐

略炒...加水350cc..義大利香料適量..移入電鍋中外鍋放1又1/2水燉至入味

(沒電鍋者可直接在瓦斯爐上小火煮約20分,要注意別燒焦了).....

即成番茄義大利肉醬.....取適量番茄義大利肉醬淋在義大利麵(先入滾水中加適量鹽煮8分鐘).

青花菜(先燙熟).小黃瓜(切片)...即可

ps.煮好的義大利肉醬是一大鍋喔...可以分裝後放入冷凍...或是放保鮮盒中分次取用

 

 

 

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    monica1976 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()